Auberge Saint-Simond
Au 130 Avenue de Saint Simond, la table de l’Auberge Saint-Simond est le rendez-vous des gourmets : en terrasse côté jardin ou dans sa salle conviviale, on y déguste des poissons du lac et des plats régionaux traditionnels : lavaret, côte d’agneau, tartare de bœuf et salades gourmandes. Plats à la carte entre 19 et 22 euros ; formules de 23 à 35 euros.
Site internet : https://www.saintsimond.com/hotel-restaurant-aix-les-bains/
Le 59
Restaurant gastronomique situé au 59 rue du Casino, le 59 vous reçoit dans un décor inspirant pour savourer la cuisine inventive du chef. Trois menus et la carte sont proposés, avec des créations culinaires audacieuses comme la déclinaison de saumon en maki, en rillettes et en cube, l’espadon snacké, les rissoles de ricotta et d’épinard, ou la soupe de fraises espuma. Plats à la carte de 29 à 49 euros.
Site internet : http://www.restaurant-le59.fr/
Léo Paul
Dans le Grand Hôtel du Parc, avenue de Tresserve, la cuisine du restaurant Léo-Paul est dirigée par le chef Gilles Blonay. Entre modernité et tradition, il propose des mets raffinés sublimés par des associations gourmandes : magret de canard du Sud-Ouest, caramel d'épices doux au sirop d'érable ; daurade royale, fumet de ses arrêtes à la citronnelle ; ou encore confit de lapin à la sarriette, pissaladière aux oignons et olives. Menus de 39 à 69 euros.
Site internet : https://www.grand-hotel-du-parc.fr/le-restaurant/
L’aquarium
Sur le Petit Port, au 1250, boulevard Robert Barrier, le restaurant panoramique de l’Aquarium offre une vue sublime sur le lac. Dans un décor typique de la Belle Époque, on y déguste des fruits de mer et des produits frais de saison. L’établissement propose des menus de 22 à 39 euros et un menu pour enfant à 18 euros.
Site internet : https://www.brasserielaquarium.com/
Le 4.21
Brasserie réputée située au 400 rue de Genève, le 4.21 doit son succès à son ambiance chaleureuse, volontiers musicale en soirée, mais aussi à sa cuisine généreuse et savoureuse. On peut y manger dans une salle au décor convivial ou en terrasse. À l’ardoise, des plats du jour renouvelés avec inspiration : morue à la lyonnaise, cuisses de grenouilles, filets de perche, sauté de veau limousin, ou encore duchesse de volaille sauce cèpes.
Site internet : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187259-d5259710-Reviews-Brasserie_le_4_21-Aix_les_Bains_Savoie_Auvergne_Rhone_Alpes.html
Le Riva
Au 39 chemin des bateliers, sur le bord du lac du Bourget, vous attend une adresse gourmande : le Riva propose des plats traditionnels et des pizzas généreuses élaborées à partir de produits frais et locaux. À la carte, du poulpe braisé au vin rouge, un osso bucco ou un risotto crémeux de Saint-Jacques et de chorizo. Plats à la carte proposés entre 17 et 21,50 euros.
Site internet : https://www.restaurant-leriva.com/
L’Estrade
Au cœur d’Aix-les-Bains, au 1 avenue de Marlioz, l’Estrade est une table de qualité prisée par les gourmets. Tout près du casino et du parc de verdure, on y déguste des produits de saison : à la carte de l’Estrade, un cabillaud en trois versions, une côte de cochon fermier, une noix de veau en raviole ou un omble chevalier des Cévennes. Menus à 42 et à 49 euros.
Site internet : https://restaurant-aix-les-bains.com/
Le Rouet
Au 543 boulevard Wilson, le Rouet séduit par sa vaste et accueillante terrasse. La carte est typiquement savoyarde, avec des fondues, raclettes, mais aussi des spécialités comme les crozets au beaufort, la pela des Aravis, les diots au vin blanc ou le Berthelon, un mélange savoureux de fromage d’Abondance et de raclette fondus à l’ail et au vin blanc. Le prix des plats à la carte varie de 13 à 19,50 euros.
Site internet : https://restaurant-le-rouet.com/
La Crêperie des Alpes
Au cœur de ville, au 4 rue Albert 1er, cette jeune crêperie est déjà réputée comme étant la meilleure d’Aix-les-Bains. Dans une atmosphère cosy, on y déguste des galettes garnies de produits locaux de haute qualité. Bio, circuits courts et produits de saison sont de rigueur. Galettes spéciales jusqu’à 20 euros.
Site internet : http://lacreperiedesalpes.fr/
Le Kubix
Le kubix est situé 173 avenue du Petit-Port. L’adresse séduit immédiatement par son cadre, avec son toit terrasse et sa vue panoramique sur le lac. La carte de plats faits maison comprend des spécialités de bœuf et de veau, du magret de canard, des tartares, des pavés de sandre et filets de truite, à un prix variant de 18 à 28 euros.
Site internet : http://www.aquakub.com/accueil/
